日本A5黑毛和牛肉眼 (原件抄碼)

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一般重量 6-8公斤

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分類: 原件, 日本和牛 Japanese Wagyu, 全部 All 標籤: 和牛原件

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描述

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沿著脊骨兩側所附著的肉塊便是肉眼，這部位運動量較小，肉質嫩、脂肪多且夾帶著筋，嚼勁極佳。