日本A5黑毛和牛西冷 (原件抄碼)

From

Product MRP:

一般重量 5-7公斤

*購買 / 查詢歡迎 WhatsApp: +852 46218077

分享

描述

位於牛上腰的肉,部位中最高級的部位之一。該部位油花呈現網狀分佈,是牛排中的經典部位,在肉的周邊有一圈白色的肉筋,口感更加細嫩,紅肉入口即化,再加上分佈均勻的油花。